Массовая доля жира 10%, в т.ч. растительного жира 5%. Массовая доля молочного жира в жировой фазе-не менее 50 %. ТУ 9226-003-01444532-2010 Состав: мороженое (молоко сухое обезжиренное, сахар, масло сливочное, заменитель молочного жира, стабилизатор-эмульгатор (моно- и диглицериды жирных кислот, гуаровая камедь, карбоксиметилцеллюлозы натриевая соль, каррагинан), вода питьевая, ароматизатор ванилин), вафельный стаканчик (мука пшеничная, масло подсолнечное, вода, яичный порошок, эмульгатор лецитин, соль, сода). Пищевая ценность: (содержание в 100 г продукта): жир-9,7 г; белок-4,2 г; углеводы-23,8 г, в том числе сахарозы-14 г. Энергетическая ценность (калорийность) 833 кДж/199 ккал Срок годности мороженого при температуре не выше минус 18˚С не более 12 месяцев с даты изготовления. Масса нетто: потребительской упаковки: 70 г Количество единиц потребительской упаковки: 30 шт Масса нетто транспортной тары: 2,1 кг Масса брутто транспортной тары: 2,25 кг
