Массовая доля жира 10%, в т.ч. растительного жира 5%. Массовая доля молочного жира в жировой фазе-не менее 50 %. ТУ 9226-003-01444532-2010 Состав: молоко цельное, сахар, молоко сухое обезжиренное, заменитель молочного жира, масло сливочное, стабилизатор-эмульгатор (моно- и диглицериды жирных кислот, гуаровая камедь, карбоксиметилцеллюлозы натриевая соль, каррагинан), вода питьевая, ароматизатор ванилин. Пищевая ценность (содержание в 100 г продукта): жир-10 г; белок-3,7 г; углеводы-19,1 г, в том числе сахарозы-14 г. Энергетическая ценность (калорийность) 758 кДж/181 ккал Срок годности мороженого при температуре не выше минус 18˚С не более 12 месяцев с даты изготовления. Масса нетто потребительской упаковки: 500 г Количество единиц потребительской упаковки: 6 шт. Масса нетто транспортной тары: 3 кг Масса брутто транспортной тары: 3,15 кг